Квартира № 55
Ресторанчики «Квартира» позиционируют себя как сеть уютных и недорогих заведений с вкусной домашней кухней. Каждый четверг здесь проводятся дегустации разнообразных вин — чилийских, сицилийских, итальянских, испанских. И конечно, 21 ноября не станет исключением: в этот день в Квартире № 55 состоится знакомство с Божоле нуво 2013 и традициями этого французского праздника. Также гостей ждет винная «викторина», веселые конкурсы и праздничная лотерея, а дополнять атмосферу будет французская музыка в исполнении известного аккордеониста Андрея Сапкевича.
Контакты: 1-я линия В. О. 36, тел. 327-74-44
Валерия Жиздан сомелье в Vinograd кафе
Праздник Божоле нуво отмечается в нашем ресторане уже третий год, и каждый раз мы придумываем новую программу и разрабатываем разное меню. В этом году в качестве закуски к молодому вину мы предлагаем гостям тартар из лосося и чилийского сибаса, салат из осьминога и картофеля, биф с рукколой, гигантскими оливками и сыром фета и другие изысканные блюда французской кухни. Попробовать Божоле нуво у нас в ресторане (а также приобрести его) посетители смогут в течение всей недели.
Алексей Савинов генеральный директор сети ProWines
К празднику Божоле нуво мы планируем в два раза увеличить нашу коллекцию сыров, которые теперь будут подаваться с домашней мостардой из черного винограда. Основная сырная тарелка будет состоять из пяти видов сыра из Франции, Италии и Швейцарии, и еще пять сыров можно будет заказать дополнительно на свой вкус.