«Tandoor»
«Tandoor»
Кафе «Кашмир» отличается необыкновенным интерьером, здесь по-домашнему тепло и уютно: удобные плетеные стулья и мягкие кресла, небольшие деревянные столики, причудливые индийские украшения, цветы и растения, пленяющий аромат благовоний, приглушенный свет… По вечерам здесь играет живая музыка, красивая и ненавязчивая. В меню представлены разнообразные индийские блюда, а также есть большой выбор кальянов. Это местечко отлично подойдет для спокойного обеда в компании друзей или романтического ужина.
Адрес: Санкт-Петербург, Большая Московская ул., д. 7.
Тел.: 8-812-575-63-69; 8-921-864-15-74.
Сайт.
Станислав Якуббо автор сайта etnospb.ru
Индия, по большей части, - страна вегетарианцев, но на индийскую кухню в свое время оказали огромное влияние мусульманские завоеватели из Персии, а также португальцы, которые употребляли в пищу мясо, рыбу и яйца. Все без исключения блюда индийской кухни обладают удивительным и узнаваемым вкусом благодаря изобилию всевозможных пряностей и специй. Заведения с индийской кухней делятся на вегетарианские и невегетарианские. К вегетарианским относятся: Ботаника, Самадева, Кашмир, Укроп, Троицкий мост. Кроме того, существует еще ведическая кухня, которая не использует лук, чеснок, грибы и основывается на ведических принципах. Блюда ведической кухни можно найти в Гауранге, Раде и К. Также в Петербурге работает вегетарианский кейтеринг VEDASTATION - ресторан выездного обслуживания.Там готовят блюда вегетарианской и ведической кухни для фестивалей, семинаров, выездных мероприятий, а также проводят курсы ведической кулинарии.