«Tandoor»
«Tandoor»
Ресторан «Jai Hind» («Джей Хинд») порадует посетителей прекрасной кухней. В меню ресторана более 20 видов салатов, более 30 видов горячих закусок, разнообразные супы, мясные блюда, индийский хлеб, десерты и многое другое – на любой вкус! Здесь можно отдохнуть и расслабиться, насладиться стильным интерьером и, конечно, попробовать настоящие индийские блюда!
Адрес: Санкт-Петербург, ул. Рылеева, д. 17/19.
Тел.: 8-812-272-19-90; 8-965-018-53-79.
Сайт.
Станислав Якуббо автор сайта etnospb.ru
Индия, по большей части, - страна вегетарианцев, но на индийскую кухню в свое время оказали огромное влияние мусульманские завоеватели из Персии, а также португальцы, которые употребляли в пищу мясо, рыбу и яйца. Все без исключения блюда индийской кухни обладают удивительным и узнаваемым вкусом благодаря изобилию всевозможных пряностей и специй. Заведения с индийской кухней делятся на вегетарианские и невегетарианские. К вегетарианским относятся: Ботаника, Самадева, Кашмир, Укроп, Троицкий мост. Кроме того, существует еще ведическая кухня, которая не использует лук, чеснок, грибы и основывается на ведических принципах. Блюда ведической кухни можно найти в Гауранге, Раде и К. Также в Петербурге работает вегетарианский кейтеринг VEDASTATION - ресторан выездного обслуживания.Там готовят блюда вегетарианской и ведической кухни для фестивалей, семинаров, выездных мероприятий, а также проводят курсы ведической кулинарии.