12 и 13 мая в Санкт-Петербурге состоится X Юбилейный Праздник корюшки. Фестиваль пройдет в Ленэкспо. На празднике в 1000-литровом чане будет сварена настоящая генеральская уха по рецепту Александра Меншикова, ее сможет попробовать каждый, кто успеет.
В программе праздника:
Акция "Зарыбление"
Будут выпущены несколько тысяч мальков лосося для сохранения популяции этой рыбы в Финском заливе.
Золотая рыбка в серебряной стае
В одну из жареных рыбок будет спрятан золотой кулон с изображением "главной героини" праздника.
Сомовьи бега
Соревнование, где главные участники - рыбы
Лучший рыболов
Рыбак, поймавший больше всех корюшке, будет объявлен победителем этого состязания. Кульминацией фестиваля станет сенсационная презентация о тайне названия праздника
Корюшка против суши
Секретная акция, подробности держатся организаторами в строжайшем секрете.
Отличным поводом посетить известный город Санкт-Петербург будет ежегодный праздник корюшки. В этом году он отмечается в 10-й раз, следовательно, является юбилейным. Никто из посетителей не останется равнодушным к торжеству. Прекрасная культурная программа, спортивные соревнования, игры и блюда из корюшки обеспечат вам чудесный отдых.
Праздник корюшки для жителей Санкт-Петербурга и гостей города – это знаменательное событие. В этом году празднование является юбилейным, ведь проходит оно в 10 раз. Корюшка – рыба, которая относится к семейству лососевых рыб. В длину она достигает 30 сантиметров и считается гастрономическим символом города. Здесь употребляют ее в жареном, копченом, вяленом, вареном, сушеном виде. Но вернемся к празднику. В этом году столь знаменательное событие будет отмечаться 12 и 13 мая с 11 до 21 часа в Ленэкспо. Проводится оно под открытым небом. Его можно сравнить с пикником для всех желающих. В этом году организаторы мероприятия позаботились о его прекрасном названии, которое отражает сказочную тему, а именно «Сказка о золотой рыбке».
Программа праздника корюшки
Программа праздника разнообразна и не оставит без дела никого. Каждый человек найдет для себя занятие по душе. Организаторы позаботились о разнообразии культурной программы. Сюда входят показ боди-арта, бармен-шоу, выступления известных эстрадных исполнителей. Для любителей спорта предлагают различные спортивные соревнования. Удивительные соревнования сомовьи бега, являются эксклюзивными. Нельзя забывать и о традиционном празднике рыбаков. Здесь побеждает тот, кто удочкой выловит наибольшее количество корюшки. В каждом соревновании, естественно, будут победители, которых ждут призы. Да и многочисленные сюрпризы, ожидающие посетителей, привнесут свой шарм в торжество. Ну и как можно не вспомнить о меню праздника. Здесь можно попробовать разнообразные блюда из корюшки. Эта рыба будет подаваться в любом виде. Особого внимания, заслуживает генеральская уха. Она будет приготовлена по рецепту Александра Меньшикова, первого генерал-губернатора города. Дегустировать его смогут все желающие. Объем приготавливаемого блюда будет в размере 100 литров.
Отличие программы юбилейного праздника
Но не только генеральская уха, приготовленная в честь юбилея, и ее дегустация станут отличительной чертой 10-го праздника корюшки. На протяжении всего времени, что будет длиться праздник, каждый посетитель сможет принять участие в удивительной игре. Она называется «Золотая рыбка в серебряной стае». Суть игры заключается в том, чтобы найти золотой кулон с изображением виновницы торжества внутри - жареной корюшки.
Занятия для туристов
Как отмечают организаторы праздника, туристы не равнодушны к нему. Многие приезжают именно на праздник. Каждый из них, конечно же, найдет для себя занятие, участвуя во всевозможных конкурсах. А вышеупомянутая игра является настоящей приманкой для туристов. Ведь практически у каждого есть шанс получить главный приз. Да и блюда, приготовленные из столь знаменитой рыбы, придутся по вкусу гостям Санкт-Петербурга. Здесь можно будет поесть жаренную, маринованную и вяленую рыбу. Конечно, рецепты, по которым она готовится, не являются кулинарными изысками. Скорее всего, это традиционные блюда. Но от этого они не становятся хуже. Наоборот, больше напоминают домашнюю пищу, а, следовательно, и обстановка, и весь дух праздника будет доброжелательным и домашним.
Так что уважаемые жители и гости Северной столицы, добро пожаловать на праздник. Приятного отдыха вам и хорошего настроения.
Где пройдет: Ленэкспо, Большой пр. В.О., д.103
Когда: 12 и 13 мая, суббота и воскресенье., с 11:00 до 21:00
Стоимость билетов: обычный - 100 рублей, льготный - 50 рублей
