Сотрудники петербургского управления Роспотребнадзора проанализировали составы новогодних сладких подарков и дали перечень рекомендаций.
Например, качественные и безопасные подарки не должны содержать арахис, натуральный кофе, острые специи, алкоголь, консерванты (сорбиновую, бензойную кислоты и их соли), пиросульфит натрия.
Специалисты выделяют в хороших наборах сладостей шоколад, конфеты (желейные, вафельные, с начинкой из суфле), вафли, пряники, печенье (бисквитное, галетное), мягкий ирис, пастила, зефир и мармелад.
Роспотребнадзор рекомендует всегда проверять дату производства и срок годности товара. Также согласно правилам на упаковке должны быть обозначены пищевая ценность продукта и пиктограмма в виде рюмки и вилки, обведенная в кружок (это означает, что упаковка предназначена для контакта с едой). Игрушка в сладком наборе должна быть также в специальной упаковке.