Расположенный в центре Петербурга ресторан MEKONG заново открывает паназиатскую кухню благодаря авторскому прочтению каждого восточного рецепта. Это место для тех, кто любит удивляться, узнавать новое и чувствовать себя гурманом. Уникальное сочетание атмосферы азиатского рынка и ресторана высокой кухни подарит гостям настоящее путешествие по гастрономическим просторам Азии. Экспериментальный подход к созданию блюд и открытая кухня позволяют почувствовать экзотику, которая на 100% не станет обыденной.
Фирменные рецепты, представленные в MEKONG, помогут ощутить настоящую радость вкуса. Цветная капуста в соусе генерала Цзо, подающиеся с фреш-кремом из сливочного сыра и нитями перца чили, подарят творческую остроту. Классический индийский десерт Гула Джамун — жареные молочные шарики в шафрановом сиропе с ароматом роз — перенесет в настоящую настрономическую аранжерею. Wok с рисом в соединении с жареным цыпленком, брокколи, арахисом в томатно-медовом соусе окунет в яркую атмосферу Китая.
Ресторан носит название величайшей реки Индокитая, протекающей по территории шести азиатских стран. «Именно река MEKONG вдохновила нас на создание блюд в азиатской традиции — дополненных нашим видением и творческим посылом. В галерее азиатских вкусов — тысячи картин от классики до постмодерна», — делятся создатели заведения.
Из окон ресторана открывается впечатляющая панорама на город — на красоту Петербурга. Кроме того, в четырех залах посетители, готовые окунуться в атмосферу приключений с головой, смогут с легкостью поработать — ресторан предлагает открытый бесплатный Wi-Fi и USB-розетки у каждого столика.
В техническом режиме двери ресторана для гостей распахнутся 28 августа, а официальное открытие запланировано на 4 сентября 2021 года.
В день официального открытия ресторана сотрудники подготовили гостям подарки, которые точно оставят яркие впечатления:
1. При регистрации на сайте https://mekong.rest/ гости получат 300 баллов на бонусный счет, которым можно будет воспользоваться при оплате угощений.
2. В дни торжественного открытия (4 и 5 сентября) каждого посетителя ждет настоящее шоу — приготовление фирменного жареного тайского мороженого, которое потом подарят всем гостям.