С началом осени в Петербурге появляется неистребимое желание греть руки об горячие кружки и бодрить дух крепким сладким кофе. Пока еще можно любоваться городскими красотами, не прячась в витринах в хорошо отапливаемых помещений, ресторанный критик Петербург.ру Яна Гагарина поспешила составить список самых интересных на ее взгляд кофеен, где наливают кофе на вынос.
Cofee go, RC Coffee, Coffee like, Rudy's Coffee, КофеБрейк, Espresso Bike, Больше кофе!.
Cofee go
Адрес: Прямо над выходом м. Садовая/Ефимова, вход со стороны ул.Садовая, Садовая площадь 4\1
http://vk.com/mobilecoffeego
Как известно, за лучшими из волшебных вещей стоит побегать. Если говорить о лучшем кофе в окрестностях Сенной, то именно так и обстоит дело: кофейню Coffee go может найти только тот, кто идет не вместе с основным людским потоком, а огибает стеклянные павильоны со стороны площади. Ребята действительно любят свое дело и готовы варить кофе для страждущих с семи утра. Правда, только по будням. За стаканчик размера XXL вы заплатите не больше ста рублей, в меню есть кофе дня за 79 (каждый день новый и весьма непростой), печенье и прочие радости. А также возможность «собрать» свой собственный кофе: выбрать специи, крепость, сироп и размер.
RC Coffee
Адрес: Сенная площадь, напротив д.9 (около входа в метро ст.Садовая), с 8-00 до 21-00
http://vk.com/public70499265
Для тех, кто не готов к подвигу поиска, на другой стороне Сенной площади расположилось окошко RC Coffee, к которому ведет ни что иное как красная ковровая дорожка. А сам крохотный ларек украшен надписью «Keep calm & drink cofee» и ребячливым банером, с которого машет бумажный стаканчик, сидящий верхом на круассане. Ребята варят хорошую классику из свежеобжаренного бразильского кофе. По желанию можно добавить сироп Rioba и, конечно, выбрать размер порции. Самый дорогой кофе здесь - это раф. За него придется заплатить 150 рублей.
Coffee like
Адрес: ул. Типанова, д. 21, ТК Питер, 1 этаж
http://vk.com/coffeelikeru
Окошко у площади Восстания на поверку оказывается сетью, которая охватывает 30 городов. И, памятуя о небрежении, с которой в Петербурге относятся к большинству сетевых заведений, нужно сказать, что сетью неплохой. С размером стаканчиков здесь не мелочатся: это либо и без того немалые 200 милилитров, либо все 400. А видов сиропов целых семнадцать (самый интересный из них - сироп личи). Но мой личный фаворит - фирменный кофе с молочной пенкой и секретным инградиентом: чем-то пряным, терпким и вмеру сладким, смутно напоминающим нечто ягодное. К кофе предлагают макарунс, пончики, маффины и поистине гигантское рассыпчатое печенье с орехами.
Rudy's Coffee
Адрес: на углу Литейного, 47 и Белинского. С 8 утра до 23 вечера
http://vk.com/rudyscoffee
Кофейня, примечательная в первую очередь своим расположением: находится она в столбе дома на углу Литейного проспекта и улицы Белинского. И хоть к ней и направляют два указателя, я нахожу ее по сумасшедшему запаху кофе. Здесь готовят, пожалуй, самый нежный раф из всех, которые можно попробовать в Петербурге. Он подходит скорее для начала долгого вечера, чем для экстренной помощи ранним утром, но выпить его определенно стоит. Стоимость самого дорогого кофе – 98 рублей (большая порция). А выпечку предлагают домашнюю: кексы с грушей и шоколадное печене с солью.
КофеБрейк
Адрес: Невский проспект, 88 (вход со двора, в одном помещении с GRAFFITIMARKET) с 11-00 до 21-00
http://vk.com/coffeebreik
Для того, чтобы найти этот небольшой магазин-кофейню, нужно нырнуть в одну из арок на Невском проспекте и, пройдя первый двор, взять правее и спуститься на цокольный этаж. Этот маленький подвальчик выглядит на удивление уютно: светлые стены расписаны узорами из листьев, кофейных зерен и кофейных чашек, между полок с банками чая, ручными мельничками, бутылками с французскими сиропами красуются надписи («Давай забудем все правила твои и мои и станем пить чай» или «Будь дома, держи наготове чай и пусть к тебе приезжают хорошие люди»). А в фальш-камине сложены книги, которые отражают литературные вкусы совладелиц и их друзей. Девушки не только продают свежеобжареный кофе, но и варят его. А сиропы держат из ряда вон необычные: бабл-гам, супер-имбирный и мята-шоколад.
Espresso Bike
Адрес: ул. Казанская, 7, вход со двора с 10-00 до 22-00
http://vk.com/espressobike
Espresso Bike на Казанской улице - это велокофейня, расположившаяся в торговом центре Гулливер, и кофейная станция на Казанской улице, соседствующая с магазином одежды и аксессуаров Vanilla Closed. Здесь используют кофе самой свежей обжарки, о чем свидетельствует табличка с датой, прикрепленная к кофемашине. Помимо классического кофе из кофемашины, делают кофе альтернативными способами: с помощью фильтра харио, аэропресса и сифона. Кофе из сифона – самый дорогой, и обойдется в 200 рублей, но именно он считается самым «чистым» способом приготовления, максимально раскрывающим вкус и аромат кофе.
Больше кофе!
Адрес: старинный грот в Александровском парке
http://vk.com/morecoffee
Кофейня, расположившаяся в гроте в глубине Александровского сада на Горьковской, сочетает в себе и серьезность, и ребячливый уют. За тяжелыми деревянными воротами под сводами из выбеленного камня стоят цветные стулья, а напитки наливают в расписные чашки. Готовят простую домашнюю еду: кексы, сэндвичи и панини. Да и позавтракать можно в любое время. Но кофейня совсем крохотная и часто забита до отказа, так что остановим внимание на кофе. Кроме кофейной классики и кофе, приготовленного альтернативным способом, здесь можно купить кофейные коктейли, фраппучино, глиссе и кон лече.