«Рыба огурец» - корюшка очень популярна в Северной столице. Многие с нетерпением ждут сезона, чтобы насладиться свежим любимым лакомством. Петербург.ру расскажет, где попробовать ароматную хрустящую рыбку.
Адрес: Мытнинская набережная, д.6
«Летучий Голландец» - панорамный ресторан, который является визитной карточной Петербурга. Расположенный в самом центре города, где открываются незабываемые виды на Эрмитаж, стрелку Васильевского острова и Петропавловскую крепость. В этом году ресторан по традиции готовит наивкуснейшую корюшку для своих гостей.
Наталья Орлова, менеджер по рекламе и PR: «Корюшка уже давно стала одним из основных гастрономических символов Петербурга, завоевавшим сердца жителей еще с давних времен, а ее свежий огуречный аромат ознаменует наступление весны. Приглашаем попробовать аппетитную корюшку с микс-салатом и соусом тартар, а заодно насладиться весенним панорамным видом на город и Неву».
Адрес: Малая Посадская, д.3
В уютном ресторане «Пряности & Радости» с оригинальным интерьером и безумно вкусной кухней гости могут попробовать корюшку жареную и корюшку горячего копчения.
Ксения Литц Пономарева, ассистент арт-директора: «Корюшка в "Пряностях & Радостях" не заставит себя ждать. Пока заказ будет готовиться, Вы сможете потратить это время на игру «Лабиринт», в которой корюшка должна пройти путь от сырой до жареной».
Адрес: пр-т Славы, д.21
Меню клуба-ресторана «Белая лошадь» представлено русско-европейской кухней с большим разнообразием блюд. Многие из них шеф-повар готовит по особым фирменным рецептам, которые хранятся в тайне. Такая кухня придется по вкусу и удивит любого гурмана. В сезон корюшки гостям здесь подают с пылу, с жару аппетитную рыбку.
Адрес: Ланское шоссе, д.59
Гостеприимный бар «Bronze» предлагает гостям вкусные обеды, место для банкетов, праздников и торжеств. Здесь каждого окутает атмосфера душевного тепла и дружественности. А качество блюд всегда поддерживается на высоком уровне. Встречайте сезон корюшки в «Bronze».
Наталья Ефремова, директор: «Мы предлагаем гостям всегда свежую корюшку, ведь наш шеф-повар – титулованный чемпион Ленинградской области по рыбалке и сам ловит корюшку. Подаем ее в жареном виде 0,2кг. за 320 рублей».
Адрес: ул. Глинки, д.2
Здесь царит атмосфера изысканности и стиля. Комфортный, просторный, выполненный в пастельных тонах ресторан «Cafe Teatro» славится отменной как европейской Fusion кухней так и русской.
Сотрудник кафе: «Мы приглашаем гостей попробовать вкусную свежую ладожскую корюшку, обжаренную до золотистой корочки со сметанным соусом из свежих огурчиков и зелени! Подается с бокалом драфтового пива».
Текст: Яна Шелепова
