Где можно попробовать вкусные оригинальные или традиционные чаи, отдохнуть в необычном ламповом заведении и познать таинство чайной церемонии, читайте в статье Петербург. ру. Мы отобрали лучших 5 чайных кафе со своей изюминкой в центре города.
Топ чайных заведений Петербурга: клуб чайной культуры «Море чая», гранд-кафе «Чайный дом», чайно-кофейный дом «Рубаи», «Кашмир», «Шива»
Клуб чайной культуры «Море чая»
Адрес: набережная реки Фонтанки, дом 91
Сеть магазинов для ценителей чайной культуры «Море чая», где собраны свыше 1600 редких сортов растения, имеет одноименный клуб для встреч единомышленников. Здесь могут приготовить чай по различным рецептам и обучить ритуалам церемонии.
Помимо традиционных черных сортов, представлены белые, зеленые, желтые, жасминовые, красные чаи, улуны и пуэры.
Мастера восточной культуры научат вас премудростям заваривания чая, расскажут об отличиях улуна от пуэра, пуэра от ганпаудера и, конечно, удивят посетителей знаниями в области одного из древнейших искусств.
Адрес: ул. Рубинштейна, дом 13
Уютное заведение с панорамными окнами расположит вас как для неспешного распития ароматного чая в одиночестве, так и для веселого времяпровождения в компании.
Это полноценный ресторан с блюдами разных кухонь мира, где можно заказать кальян и послушать живую музыку вечером.
В гранд-кафе с особенным почтениям относятся к чайным напиткам, которые предлагают гостю в специальной посуде. Тут и китайский, и африканский, и фруктовый, и индийский, и березовый чай, китайский коллекционный и русский «Иван-чай». А главное — в своей традиционной подаче.
Адрес: набережная реки Фонтанки, дом 40
Плетеные кресла, бамбуковые шторки, разделяющие пространство, приглушенный свет позволят каждому посетителю чувствовать себя, словно в другой точке планеты.
Основа меню — чай, кофе и кальяны. Здесь можно попробовать пять десятков эксклюзивных чаев, привезенных в Петербург со всего света — от Японии до Африки.
Несмотря на уединенность столиков и сдержанный интерьер, «Рубаи» — совсем не место для медитаций. Вечером оно превращается в бар с тематическими вечеринками, концертами и выставками от модных художников.
Адрес: улица Большая Московская, дом 7
Индийское кафе с многолетней историей притягивает самых разных людей, желающих познакомиться с восточной культурой. Путешествие неизбежно: камерный и уютный «Кашмир» стал олицетворением всего восточного.
Чайная карта здесь хоть и небольшая — сортов 80 — но интересная. Например, для вас приготовят пряный чай на молоке — масала — по секретному рецепту, который в Индии передается из поколения в поколения.
Также здесь можно курить кальян.
Адрес: улица Восстания, дом 23
Просторное ламповое заведение с множеством мягких подушек и восточным интерьером придется по душе ценителям древних культур. Приглушенное освещение создаст идеальную атмосферу для отдыха со второй половинкой или небольшой компанией друзей.
Во время чаепития вы можете наслаждаться приятной музыкой или играть в настольные игры, которые предоставляет заведение. В меню — качественный чай, чайные напитки по рецептам коренных жителей Востока, кальяны и итальянские десерты.
Заведение работает круглосуточно, по выходным — вечера с живой музыкой.
Текст – Екатерина Соболевская
