-
Добавить в избранноев ваш список
интересных мест
Идейный вдохновитель заведения — Коробов Богдан, владеющий, к тому же, еще и Bird Art Agency. Более того, Богдан Коробов славен еще и тем, что организовал, в свое время, концерты для таких замечательных музыкантов, как Two Door Cinema Club, Ayo, Bonobo, Tricky, Imany и Glen Hansard.
Интерьер «Биржи» должен радовать глаз. Несомненно, он выше всяких похвал. Ведь новомодный питерский дизайнер Дмитрий Давыдов, работавший над клубом A2 и рестораном Italy , приложил все усилия для того, чтобы не ударить лицом в грязь.
Бар-менеджер из Dead Poets — Жолудев Владислав сейчас активно работает над тем, чтобы к таким блюдам прилагалась достойная барная карта. В баре будет не только лишь качественная выпивка, но и серьезная, вкусная кухня. Даже самый непредвзятый гурман-критик будет в восторге от того, что ему повезло полакомиться местными деликатесами.
Это и с копченым лососем буррито под соусом гуакамоле, и бельгийские вафли, начиненные лесными ягодами, и жареные артишоки с цукини и рикоттой, и салат из лепестков копченой утки, приправленной красно смородиновым муссом и апельсинами. Даже если вы не имеете ни малейшего представления, о том, что представляют собой эти блюда, вам уже наверняка захотелось их продегустировать — настолько аппетитно звучат их названия.
82 посадочных места и вместительная танцплощадка. Зарубежные и российские музыканты, регулярно приглашаемые в качестве гостей, выступающих на местной сцене. Этот элитный бар обещает быть поистине славным местом.